الرئيسية / أرشيف الوسم : أطعمة

أرشيف الوسم : أطعمة

أطعمة خطيرة على الإفطار.. لا تتناولها!

يحذّر الأطباء من بدء النهار من دون تزويد الجسم بما يكفي من الطاقة، لكن ثمة أطعمة خطيرة يتناولها الناس على الافطار تؤذي صحتهم. وبحسب موقع “hanshureddy”، فإن حلوى “الدونت” من أسوأ الأطعمة التي يمكن أن تأكلها صباحا، نظرا إلى الكمية الكبيرة من السعرات الحرارية، ولأنها تكون معبأة بالشوكولا أو المربى …

أكمل القراءة »

تعرفوا إلى أفضل طعام لمرضى ارتفاع ضغط الدم

أعلن خبراء التغذية، أن جبنة الموزاريلا تعد أفضل طعام للوقاية من ارتفاع ضغط الدم. ويلاحظ الخبراء أن منتجات الألبان غنية بالكالسيوم، ولكن الكثير منها غني بالدهون، وبعض الأجبان تحتوي على الكثير من الملح. ووفقًا لأخصائيي التغذية، تعتبر جبنة الموزاريلا أحد أفضل الخيارات لخفض ضغط الدم، نظرًا لقلة الملح والدهون في …

أكمل القراءة »

5 أطعمة تخفّض “الكوليسترول”.. تعرفوا إليها!

تشير دراسات عدّة إلى دور العائدات الغذائية السيّئة في تعرّض الأشخاص لارتفاع “الكوليسترول” الضار، الأمر الذي قد يؤذي صحة القلب ويصل إلى تهديد الحياة. ويركز الأطباء على أهمية التوعية بالنظام الغذائي الصحي، نظراً للأثر الذي يتركه على حياة البشر، وذلك بالمحافظة على مستويات طبيعية من “الكوليسترول”. وينصح الذين يتناولون اللحوم …

أكمل القراءة »

إذا كنتم تريدون الابتعاد عن اللحوم.. اليكم أهمّ مصادر البروتينات النباتية الكاملة

إذا كنتم تريدون الابتعاد عن اللحوم ولكن من دون التعرّض لنقص في البروتينات التي لا غِنى عنها للحفاظ على عظام قويّة، وبناء العضلات، ودعم نمو الشعر الصحّي، من المهمّ أن تُدركوا إلى أي مصادر نباتية عالية الجودة يمكنكم اللجوء. فما هي؟ لا بدّ أولاً من أن تعلموا أنّ البروتينات تكون …

أكمل القراءة »

أطعمة مناسبة للعشاء.. الإكثار منها لا يزيدكم وزناً

هل تشعرون بالجوع المفرط ليلاً؟ اليكم أشهر الأطعمة المناسبة للعشاء والإكثار منها لا يزيدكم وزناً. الفشار صحيح أن الفشار من حبوب الذرة الغنية بالنشاويات الا أن تعرض تلك الحبيبات للنار يجفف مادة النشاء الموجود فيها لتصبح خفيفة وخالية من السعرات الحرارية. ملقعة صغيرة من الزيت بالإضافة الى التوابل والبهارات سيمنحكم …

أكمل القراءة »

لمكافحة حبّ الشّباب.. عليكم بهذه الموادّ الغذائية!

كشف خبراء التغذية البريطانيون عن فوائد 5 مواد غذائية في مكافحة حبّ الشباب بشرط أن يتمّ تناولها بشكل دوري. وذكر تقرير نشرته صحيفة “إندبندنت” البريطانية، أنّ خبراء التغذية أفردوا مكانة خاصة للشاي الأخضر، الذي يتميّز بغناه بمضادات الأكسدة ويكافح الجذور الحرة (النتائج السلبية للتفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم)، وهذا …

أكمل القراءة »

بينها منتجات الألبان والفاصولياء.. 5 أطعمة تحفز الصداع!

وفقًا للخبراء، هناك بعضُ الأطعمة التي تحفزُ إصابتك بالصداع، اليك ابرزها: الجُبن المعتّق واللحوم المعالَجَة أشار الخبراء، إلى أن الجبن المعتّق، وأنواع الجبن، مثل الفيتا، والموزاريلا، والبارميزان، والجبنة السويسرية، بالإضافة إلى الشيدر، ربما تسبب الصداع لدى بعض الأشخاص. كما لوحظ أن اللحوم المعالّجّة، التي تحتوي على مادة الـ “نيتريت”، بما …

أكمل القراءة »

لمريض السكري.. إحذر هذه الفاكهة!

إذا تم تشخيص مرض السكري أو حالة ما قبل السكري لا ينبغي أن يكون ذلك مانعاً من الاستمتاع بالأطعمة المفضلة، خاصة الفواكه لأنها غنية بالمعادن والفيتامينات. في المقابل، هناك أطعمة مصنّعة مثل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة من الأفضل الابتعاد عنها نهائياً، إلاّ أنّ تناول الفواكه باعتدال مفيد لاحتوائها على سكر …

أكمل القراءة »

أطعمة غنية بالكوليسترول لكنّها مفيدة والجسم بحاجة لها.. تعرفوا اليها

الكوليسترول هو مادة شمعية توجد في الدم، يحتاجها الجسم لبناء الخلايا الصحية، إلا أن ارتفاعه قد يزيد من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. فبسبب الكوليسترول المرتفع، يمكن أن تتكون ترسبات دهنية في الأوعية الدموية الخاصة بالمريض، لتنمو مع الوقت وتؤدي إلى صعوبة تدفق الكمية الكافية من الدم عبر الشرايين. وقد تنفجر …

أكمل القراءة »

فيتامين أ.. لهذه الأسباب أكثروا منه!

يُعتبر فيتامين “أ” من أهم الفيتامينات لوظائف الجسم الحيوية، إذ يحمي العيون فقط، ويعزز صحة العظام والمناعة ويحمي من الالتهابات. إليك أهم فوائد فيتامين “أ” ومصادره الغذائية: * ضروري لخصوبة الرجل والمرأة. * يهدد نقصه بضعف البصر. * يؤدي نقصه إلى ضعف المناعة. * يقوم بدور في شفاء الجسم من …

أكمل القراءة »